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International Italian Cuisine week

Italian Pantry: Kitchen tools and Cooking verbs This week we celebrate the Italian Cuisine around the World, the many ways it is enjoyed and eaten, globally cooked and imitated. The 4th edition of The Week of the Italian Cuisine in the World is dedicated to the Culture of Taste. Here comes a list of useful … Continued

Il glossario della rete

[tratto e adattato da www.nuovoeutile.it] Succede da qualche anno ormai: spesso diciamo in inglese cose che si possono dire tranquillamente in italiano. Non si tratta di una battaglia contro le lingue straniere né contro l’impiego dei molti termini inglesi che, da mouse a discount, da toast a software, non hanno corrispondenti italiani efficaci e accettati. Esistono … Continued

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