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International Italian Cuisine week

Italian Pantry: Kitchen tools and Cooking verbs This week we celebrate the Italian Cuisine around the World, the many ways it is enjoyed and eaten, globally cooked and imitated. The 4th edition of The Week of the Italian Cuisine in the World is dedicated to the Culture of Taste. Here comes a list of useful … Continued

Dolce Veneto…il tiramisù

di Sebastiano Bazzichetto Per concludere in dolcezza la settimana della lingua italiana nel mondo – dulcis in fundo si direbbe con espressione latina – vi proponiamo uno dei più famosi e dei più mangiati dolci italiani: il tiramisù, un dolce dalle origini decisamente piccanti che fu inventato in Veneto ma che è famoso in tutto il mondo. … Continued

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