Recipes and traditional food selected by ScuolaScuola Archives - Page 3 of 4

Italian Culture Blog

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Recipes and traditional food selected by ScuolaScuola

Capesante al forno

February 14, 2019

Recipe originally published in A Venetian in Toronto Una ricetta veloce e golosa per un antipasto, per una cena elegante o per un pasto al volo, ecco le capesante al forno. ... Read More

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Venetian comfy food: Risi e bisi

January 28, 2019

RISI E BISI [tratto e adattato da Buonissimo] I risi e bisi [“rice and peas” in the Venetian dialect] sono un tipico piatto della cucina veneta, dove i bisi, cioè ... Read More

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Facile Natale: i biscotti brutti ma buoni

December 18, 2018

Brutti ma buoni, biscotti alle nocciole e vaniglia [ricetta tratta e adattata da GialloZafferano] Perfetti da mangiare a colazione, con il tè, con il caffè o a merenda, i ... Read More

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⭐⭐⭐⭐⭐, Recipes and traditional food selected by ScuolaScuola, Settimana della Lingua Italiana nel Mondo 2018

Dolce Veneto…il tiramisù

October 18, 2018

di Sebastiano Bazzichetto Per concludere in dolcezza la settimana della lingua italiana nel mondo – dulcis in fundo si direbbe con espressione latina – vi proponiamo ... Read More

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Ciambellone allo yogurt

September 12, 2018

Aria d’autunno, il ciambellone allo yogurt è un grande classico per la colazione o il tè del pomeriggio! Il ciambellone allo yogurt, infatti, è realizzato con yogurt ... Read More

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Un fresco e veloce stuzzichino per l’aperitivo

August 23, 2018

Pomodori ripieni di tonno e uova I pomodori ripieni di tonno e uova sode sono un piatto freddo estivo invitante e veloce da preparare per un aperitivo a casa improvvisato, che ... Read More

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Fresca estate al cocco e menta

August 23, 2018

Macedonia al tè verde e cocco Ingredienti Latte di mandorle q.b. [quanto basta] 1 papaya 1/2 melone 300 gr di fragole 5 albicocche 100 gr di cocco grattugiato 100 gr di ... Read More

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Pesto di zucchine

June 5, 2018

Il pesto di zucchine è un condimento gustoso e profumato. Ideale per arricchire toast, antipasti, formaggi e perfetto come condimento della pasta. Potete accompagnarlo a ... Read More

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Pasta primavera con pancetta

May 10, 2018

Ingredienti 300 g di pasta 200 g di asparagi 100 g di parmigiano grattugiato 100 g di pancetta dolce 1 cipolla bianca 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1 ... Read More

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Pasta con lenticchie e cavoletti

March 9, 2018

[ricetta tratta e adattata da GialloZafferano] Una ricetta calda e veloce per le ultime settimane d’inverno. Ingredienti Cavoletti di Bruxelles 230 g Panna fresca liquida 3 ... Read More

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